ENTRANTES
| ENTRANTES |
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| EMBUTIDOS Y QUESOS |
| - Jamón serrano - Jamón serrano y queso manchego - Queso manchego - Queso manchego con anchoas y pimientos del piquillo - Tabla variada : Jamón serrano, lomo, morcón, salchichón, chorizo, queso manchego, curado y semicurado |
| REVUELTOS |
| - Gambas - Ajetes y gambas - Erizos, algas y gambas - Setas y jamón - Esparragos y jamón - Algas y gambas |
| TORTILLAS |
| - Paisana : patatas, chorizo, jamón, guisantes, pimiento y cebolla - Patata, chorizo y jamón - Patata y gambas - Patata y queso manchego |
